Курица с макаронами в мультиварке может быть очень вкусной, если вы приготовите ее в грибном сливочном соусе. Это блюдо, как ни странно это звучит, вполне подходит для медленной готовки.
и грибами в мультиварке с итальянской приправой готовятся просто и быстро – подготовка займет всего 15 минут. Продукты тщательно укладываются слоями, и в конце вы будете поражены тем, что ваша мультиварка может сделать практически без вашего участия!
Макароны с грибами в мультиварке получаются целыми, упругими, совсем не разваренными. Они пропитываются ароматом грибов и курицы; получается сытное вкусное блюдо для обеда или ужина всей семьи.
Ингредиенты:
- 200 г макаронных изделий;
- 1 чашка сливок;
- 1 чашка воды;
- 500 г куриных бедер без костей и кожи;
- 1 большая луковица;
- 1,5 ч. ложки сухой итальянской приправы;
- 300 г грибов (шампиньоны);
- 1 стакан тертого сыра;
- 1,5 ч. ложки соли.
Процесс приготовления:
Смажьте кастрюлю мультиварки маслом. В средней миске смешайте макаронные изделия и сливки и отставьте пока в сторону.
Вымойте кусочки курицы, смешайте их с мелко нарезанным луком, итальянской приправой и солью. Уложите курицу в один слой на дно мультикастрюли.
В центр кастрюли выложите из миски ваши макароны вместе со сливками, старайтесь, чтобы макароны не соприкасались со стенками кастрюли.
Вымойте и нарежьте пластинами грибы, аккуратно выложите их горкой поверх макарон.
Влейте в кастрюлю чашку воды.
Сложите кусок пищевой фольги в кружок или в квадрат и аккуратно накройте грибы.
Готовьте макароны с курицей и грибами в мультиварке в режиме медленной готовки в низком регистре в течение 6 часов или в высоком регистре – 3 часа.
Также можно готовить традиционным способом в режиме «Паста».
Выключите программу; добавьте в кастрюлю сыр, натертый на крупную терку, размешайте.
Дайте макаронам с курицей постоять 5 минут под крышкой и подавайте их горячими.
Приятного аппетита!
Источник: