Климатические условия в центральной полосе России позволяют довольно легко выращивать овощные культуры, важно лишь знать особенности каждой из них. В этой статье мы поделимся с вами навыками выращивания перца на своем участке.
Содержание
Подготовительные работы перед посевом – чтобы повысить всхожесть семян
Срок развития рассады перца, в зависимости от выбранного вами сорта, равен 2-3 неделям. Если у вас нет теплицы, и вы планируете высаживать рассаду на открытые грядки, следует сеять семена в конце февраля или начале марта для того, чтобы на момент высаживания рассада была уже окрепшей и способной к адаптации. Вообще, перец очень плохо переносит пикировку. Идеальным вариантом будет сеять семена непосредственно в специальные торфяные горшочки, индивидуально. Когда настанет время, рассаду вместе с горшочками переместите в уже подготовленные для этого в земле лунки.
Существует отличный способ сокращения времени всхода семян, если есть цель вырастить рассаду в более короткие сроки. Этим же советом хорошо будет воспользоваться для повышения всхожести семян перца, которые в целом отличаются своей «капризностью». Перед тем, как посеять, замочите семена в слабо разведенном растворе марганцовки на 15 минут. В это время разведите в воде комнатной температуры препарат. По истечение 15 минут поместите семена в приготовленный раствор и оставьте на 20 часов.
Перед тем, как посеять перец, необходимо позаботиться и о грунте. Желательно приобрести его в магазине, обработанным от инфекций и, возможно, населявших его насекомых-вредителей. Если таковой возможности нет, то приготовленную для посева семян садовую землю рекомендуем хорошо прогреть в духовке. До момента появления всходов горшочки, в которые вы посеяли семена, прикройте стеклом или полиэтиленовым пакетом.
Забота о молодой рассаде – как сберечь юные растения?
Для получения достойного урожая важно не только правильно посеять перец на рассаду, но и ухаживать за молодыми всходами растения. Поливайте перец теплой водой, около +26-30 градусов. Не заливайте грунт, так как это может привести к появлению плесени или такого заболевания, как «черная ножка». Ежедневно слегка опрыскивайте листья рассады водой комнатной температуры, чтобы сохранить влажность грунта.
Ухаживать за рассадой перца несложно – чтобы кустики были крепкие, обеспечьте им короткий, но солнечный световой день, длящийся примерно 10 часов. Можно использовать себе в помощь лампы дневного света, если окна выходят на северную сторону. Для успешного всхода семян температура окружающей среды должна составлять приблизительно +25 градусов. В случае если температура будет существенно ниже, семена попросту не взойдут, а температура от +30 погубит уже проросшую рассаду. Внимательно следите за отсутствием сквозняков и не допускайте, в первую очередь, понижения температуры грунта, чтобы не заморозить корни растений.
Приблизительно за 10 дней до высаживания рассады в огород ее начинают постепенно закаливать. С этой целью можно выносить горшки с растениями на балкон или веранду, избегая сквозняков и попадания прямых солнечных лучей на листья.
Переезд перчика на грядки – зачем нужна солома?
В открытый грунт рассаду перца можно высадить в сухую погоду, когда среднесуточная температура воздуха установится на отметке не ниже +15. Правильно сажать перец в те грядки, где в прошлом году росли: тыква, огурцы, лук, морковь. Крайне нежелательна почва, где росли помидоры или картофель.
Еще ранней весной грунт на грядках нужно подготовить для высадки в него рассады. Для этого еще в марте внесите на каждый квадратный метр почвы 30 гр. аммиачной селитры, разведенной в 10 литрах воды. За неделю до того, как высадить рассаду, рекомендовано обеззаразить почву с помощью раствора медного купороса (1 ст.л. на ведро воды комнатной температуры).
Запомните, перец не терпит холодного грунта! Он прекрасно будет чувствовать себя на грядке высотой 30-50 см.
После переезда на новое место полезно будет удобрить перец настоем крапивы, приготовленным следующим образом: листья и стебли крапивы измельчают, помещают в дубовую бочку или пластиковый контейнер и заливают горячей водой 1:2 на две недели. Полученный настой перед применением разводят водой в соотношении 1:10. Летом перец подкармливают раствором куриного помета, около 4 раз за сезон.
Только что высаженные кустики перца нужно будет защитить от ветра. Привяжите каждый стебель к опоре, либо прикройте воздухопроницаемой тканью, натянув ее на садовые дуги. Для облегчения ухода за перцем можно сократить полив грядок до 1 раза в неделю, если мульчировать растения соломой. Она замечательно задерживает в себе влагу, равномерно отдавая в почву необходимое ее количество.
Уход за растениями – когда проводить обрезку?
Во время цветения вы в силах помочь растениям путем привлечения на участок насекомых-опылителей. С этой целью опрыскивайте листья растений раствором сахара – 100 гр. на 1 литр горячей воды + 3 гр. борной кислоты. Данный рецепт дает потрясающий результат, который давно уже оценили опытные овощеводы.
В жаркую дождливую погоду обязательно проводите удаление лишних побегов, это способствует повышению урожая. Обрезайте отростки, которые находятся ниже основного разветвления стебля. Вместе с этим, уделите внимание рыхлению верхнего слоя грунта, перец любит легкие почвы. Если погода стоит засушливая, прибегать к обрезанию побегов не стоит, потому что листья предохраняют землю от обезвоживания.
При соблюдении всех рекомендаций из многолетнего опыта дачников вы, несомненно, сможете добиться получения серьезного урожая, которым по праву сможете гордиться, угощая родных и друзей сочными ароматными плодами.
Источник: